Côte de Rouffach Pinot Noir 2009 / Zinnkoepflé Pinot Gris 2009
Côte de Rouffach Pinot Noir 2009
Jean-Claude Rieflé, qui gère ce domaine depuis 1986, a été rejoint par ses deux fils : Thomas, responsable des vignes, et Paul, du marketing et de la finance. La famille a créé une activité de négoce d'où provient ce pinot noir qui ne manquera pas de trouver des amateurs en France ou dans le monde (les deux tiers de la production sont exportés). Ce vin provient de la Côte de Rouffach, un terroir bien calcaire propice au cépage. D4un grenat intense, il mêle des nuances fruitées et légèrement boisées. Il se montre souple et frais à la fois, bien structuré et persistant. Une bouteille harmonieuse, pour aujourd'hui ou pour demain.
Récompense : **
Zinnkoepflé Pinot Gris 2009
La propriété, fondée en 1850, est devenue une maison de négoce qui écoule les deux tiers de sa production à l'export et qui segmente son offre multiple en "bonjeurs conviviaux", "festifs" et "exceptionnels", sans pour autant oublier les terroirs d'Alsace, comme le Zinnkoepflé. Provenant du "toit de l'Alsace", fier coteau viticole culminant à plus de 400 m, ce "bonheur exceptionnel" mérite bien son nom, car les dégustateurs le placent au sommet. Ce pinot gris en robe jaune d'or a impressionné les jurés par la précision de ses arômes, sa longueur et par l'excellence de sa structure où richesse et ampleur, contrebalancées par une belle fraîcheur, laissent une rare impression de finesse. Un moelleux au long cours, qui pourrait tenir une décennie. (Sucres résiduels : 78 g/L)
Récompense : *** / Coup de coeur
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